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Reparteitor Entrar al panel
En desarrollo · se prueba cada día en una ruta de pan de verdad

El pan sale a su hora y la furgoneta no da vueltas de más.

Reparteitor une las tres partes de un horno que reparte: la tablet del obrador, el panel de la oficina y el móvil del repartidor. Lo que se apunta en la furgoneta por la mañana ya está contado en la amasadora de la noche.

Hecho en Galicia por Breynart Studios, a base de madrugones en el obrador y kilómetros de reparto rural.

En 300 m gira a la derecha en Rúa do Muíño
Bar O Cruceiro 7:42
4 barras grandes 1 pan de millo · 2 empanadas
3 aplicaciones que se hablan entre ellas
83 paradas en la ruta con la que se prueba
1 llamada al mapa por parada, ni una más
5 idiomas en el móvil del repartidor
Las tres piezas

Un obrador que reparte son tres sitios a la vez.

Casi todo el software de reparto se ocupa solo de la furgoneta. El problema de una panadería empieza mucho antes: en la amasadora, a las dos de la mañana, cuando alguien tiene que decidir cuánto pan hay que hacer. Reparteitor cubre los tres sitios con la misma información.

PIEZA 01

En la furgoneta

App para Android · el móvil del repartidor

La ruta del día, ordenada para no dar rodeos, y navegación giro a giro hablada. El repartidor no toca el móvil: escucha por dónde ir y qué lleva cada parada.

  • Cada cliente con su pedido de siempre, para no repetirlo cada día.
  • Se apuntan los encargos sobre la marcha, en la puerta del cliente.
  • Mis caminos: si te sales por una pista que tú sabes que es mejor, te pregunta si quiere recordarlo. La próxima vez ya te lleva por ahí.
  • Todo guardado en el propio móvil: si se cae la cobertura, la ruta sigue ahí.
En 150 m gira a la izquierda hacia A Ponte
Tenda do Souto 8:05
6 barras pequeñas · 2 bollos 1 empanada de zorza (encargo de hoy)
PIEZA 02

En la oficina

Panel web · desde el ordenador o desde el móvil

Quien está en el horno ve dónde va cada furgoneta, qué parada le toca y a qué hora va a llegar. Y no tiene que llamar por teléfono para nada.

  • Los repartidores en el mapa, en directo, con la hora estimada de cada parada.
  • Mensajes que se le leen en voz alta al conductor. Él contesta hablando.
  • Entra una llamada pidiendo dos barras más: se mete y le aparece en su ruta.
  • El histórico de cada jornada, para saber qué se repartió y cuándo.

Ruta de la mañana

Casa Rula7:12
Bar O Cruceiro7:42
Tenda do Souto8:05
Escola A Ponte8:21
Casa do Muíño8:36
Adega Vella8:58
PIEZA 03

En el obrador

App para tablet · la pantalla de la noche

Aquí llega sumado todo lo que han pedido todos los repartidores. Ya no hay que juntar papeles: el pan que hay que hacer está en la pantalla, producto por producto.

  • Tres fases con su cuenta: amasado, levado y horneado. Se va descontando y la tarjeta se cierra en verde.
  • Configuras tus amasadoras y tu horno: cada obrador tiene su maquinaria y sus capacidades.
  • Con eso calcula la harina y el agua de cada masa, y cómo repartir las piezas por los carriles del horno.
  • Cronómetros con alarma para los levados, que no se pase una masa por mirar para otro lado.
Cómo funciona

Una noche y una mañana, contadas de seguido.

Ninguna de las tres piezas sirve de mucho sola. Lo que hace el trabajo es que se pasen la información sin que nadie tenga que copiarla a mano.

18:00
El repartidor cierra el día Lo que le han ido pidiendo para mañana ya está apuntado, cliente por cliente. No hay que llamar al horno para cantarlo. Furgoneta
22:00
Se enciende la tablet del obrador Ahí está todo el pan de todos los repartidores, sumado por producto. Lo fijo de cada cliente y los encargos sueltos del día, juntos. Obrador
01:30
Amasado Con la capacidad de tus amasadoras, la pantalla dice cuántas masas salen y los kilos de harina y los litros de agua de cada una. Obrador
03:00
Levado Cada estantería del armario da para un carril del horno. El cronómetro avisa antes de que una masa se pase de punto. Obrador
04:30
Horneado Se va descontando lo que sale del horno. Cuando una tarjeta llega al total, se queda en verde el resto de la noche. Obrador
06:45
Sale la furgoneta La ruta ya está ordenada y la primera instrucción suena antes de salir del patio. Furgoneta
09:20
Llaman al horno pidiendo dos barras más En la oficina lo meten en la parada que toca y al repartidor le suena por el altavoz, sin apartar las manos del volante. Oficina
14:00
Jornada cerrada Queda el registro de lo repartido y las horas reales de cada parada. Y lo pedido para mañana, otra vez camino del obrador. Oficina
Detalles

Lo que no se ve en una captura de pantalla.

Cosas que solo aparecen cuando llevas la aplicación puesta en una furgoneta de verdad, con lluvia, con prisa y sin cobertura.

La factura de los mapas, atada en corto

Navegar con mapas de pago se puede ir de las manos rápido: una aplicación descuidada pide ruta cada pocos metros. Aquí solo se pide una vez por parada, y solo se vuelve a pedir si el conductor se sale de verdad del camino.

1 petición por parada
>80 m de desvío para recalcular
0 llamadas por moverse

Se habla, no se toca

Las instrucciones y los mensajes de la oficina se escuchan por el altavoz. El repartidor contesta hablando. El móvil se queda en su soporte y las manos en el volante, que es donde tienen que estar.

Mis caminos

Hay pistas que el mapa no sabe que están cortadas, y atajos que solo conoce quien lleva años pasando por ahí. Si te desvías, la app te ofrece recordarlo y a partir de ahí te lleva por el tuyo.

El rural no tiene cobertura

La ruta, las paradas y los pedidos viven en el propio móvil. Si se va la señal en medio del monte, sigue todo en pantalla y se pone al día solo cuando vuelve.

Tus datos, en tu servidor

Las rutas, los clientes y lo que reparte cada uno se quedan en el servidor del negocio. Con copia de seguridad diaria y sin repartir la lista de clientes por ahí.

Cinco idiomas en la furgoneta

Español, inglés, alemán, francés e italiano, incluidas las instrucciones habladas. En un sector donde el reparto lo hace quien está disponible, no siempre es quien habla el idioma de la casa.

Con lo que ya tienes en casa

Un móvil Android normal para el reparto y una tablet Android normal para el obrador. Nada de aparatos especiales, ni de instalar nada en la furgoneta.

Para quién

Nació en una panadería, pero el problema se repite.

Cualquier negocio que fabrique de madrugada y reparta por la mañana tiene el mismo lío: cuánto hay que hacer, quién lo lleva y en qué orden. Reparteitor está hecho a la medida del pan, y de ahí para fuera.

Panaderías y obradores Las tres piezas, tal como están contadas aquí.
Para lo que está hecho
Distribución local de alimentación Rutas fijas, pedido habitual por cliente y encargos del día.
Encaja
Floristerías y pastelerías Pocas furgonetas, muchas paradas y una hora que hay que cumplir.
Encaja
Mensajería de barrio Sin la parte del obrador: solo furgoneta y oficina.
A medias
Preguntas

Lo que suelen preguntar primero.

¿Cuánto cuesta?

Todavía no hay precio, porque todavía no está a la venta. Está en desarrollo y probándose en un reparto real. Si quieres ser de los primeros en usarlo en tu obrador, escríbenos y hablamos: los primeros hornos van a tener mucho que decir sobre cómo acaba siendo.

¿Hay que comprar aparatos nuevos?

No. Un móvil Android corriente para cada repartidor y una tablet Android corriente en el obrador. El panel de la oficina se abre en cualquier navegador, tanto en el ordenador como en el móvil.

En el rural se cae la cobertura cada dos por tres. ¿Qué pasa entonces?

La ruta, las paradas y los pedidos están guardados dentro del propio móvil, así que se siguen viendo. Lo que necesita conexión es la navegación paso a paso y el aviso a la oficina; cuando vuelve la señal, todo se pone al día solo, sin que nadie tenga que tocar nada.

¿Dónde acaban los datos de mis clientes?

En un servidor propio de la plataforma, no en el de un tercero que los revenda. Hay copia de seguridad diaria y los datos de posición de los repartidores se borran solos al cabo de un tiempo: sirven para ver la ruta del día, no para guardar un historial de por dónde anduvo nadie.

Lo tienes detallado en la política de privacidad.

¿Está en Google Play?

Todavía no. Ahora mismo la aplicación se instala directamente en el móvil, firmada por Breynart Studios. La publicación en la tienda llegará cuando el producto esté cerrado.

¿Y si mi obrador trabaja de otra manera?

Es lo normal: cada horno tiene su maquinaria, sus tiempos y sus costumbres. Por eso las amasadoras, el horno, los carriles y los productos con su peso se configuran desde la propia aplicación, sin tocar nada por dentro.

Aun así, si trabajas en un obrador y algo de lo que ves aquí no te cuadra, cuéntanoslo. Buena parte de lo que hace esta aplicación salió exactamente de esas conversaciones.

¿Quién está detrás?

Breynart Studios, un estudio gallego. Reparteitor se escribe entre semana y se prueba los fines de semana en un reparto de pan de verdad, en el rural de Ourense. Cada fallo que ves corregido salió de una madrugada concreta.

¿Lo probamos en tu horno?

Buscamos obradores que quieran usarlo de verdad y decir lo que sobra y lo que falta. Sin compromiso y sin precio todavía: cuenta cómo repartes y te decimos si esto te sirve o no.